Siamo arrivate di prima mattina, dopo tutta la notte passata in bus, alla vecchia capitale della cultura inca Cusco.
Il nostro ostello per fortuna ci offre la colazione e così poco dopo partiamo subito a visitare la città.
Giriamo con un tour a piedi le varie piazze e stradine e si capisce che qui il turismo è molto diffuso... da qui infatti partono i vari tour e trekking per il famoso Machu Pichu, uno delle sette meraviglie della terra.
Anche noi lo faremo tra pochi giorni e così cerchiamo di star tranquille e non stancarci troppo prima del 4 giorni di camminata...
Io decido di fare un corso di cucina peruviana... mi son divertita un sacco!!! Son andata col cuoco al mercato per comprare tutti gli ingredienti e poi cucinato vari piatti tipici: Pisco sour, patate alla Huancaina, peperoni ripieni e riso al latte come dolce.... che prelibatezza!!!
Ormai avete capito che mi affascinano i mercati sudamericani e così dopo il corso sono ritornata al mercato per soffermarmi di più' in queste bancarelle.
Ho parlato un po' anche con le donne che ci lavorano e con un allegra famigliola che aveva un piccolo bebè li con loro ( me l'han fatto tenere in braccio, han voluto scattare foto con me e parlato di tutto e di più' per più di 15 minuti...)
Nelle foto troverete varie stranezze e cercate di trovare il piatto tipico di Cusco... il porcellino d'india arrosto... credetemi mi son impressionata anche io!!
Silvia invece ha preferito girare la mattina anche lei per i mercati e al pomeriggio un altro tour sulle proprietà delle erbe e piante andine.
A presto...
Il famoso cuy!!!!!!!
